The 2-Minute Rule for проектирование кухни ресторана

The 2-Minute Rule for проектирование кухни ресторана

Blog Article

Главная аксиома проста: персоналу должно быть удобно работать. Это значит, что на любую операцию должно уходить минимум времени и усилий. Как этого добиться? Грамотным проектированием кухни ресторана.

Интегрируем инженерные коммуникации в единый проект, чтобы электрические провода и вентиляционные шахты не нарушали дизайн и правильно функционировали.

приготовление и выдача — основной и вспомогательные цеха по приготовлению блюд;

Технологическое проектирование кухни ресторана и кафе

Создаем проект и согласовываем расстановку оборудования.

подготовка спецификации и согласование набора технологического, нейтрального и электромеханического оборудования;

Когда проект утвержден, разрабатывается смета, которая включает:

Проектирование кафе, ресторанов, фаст-фуд и других предприятий общественного питания

 Внедрить соблюдение санитарных норм. Кухня ресторана должна быть спроектирована так, чтобы все санитарные нормы были соблюдены.

Проектирование и планировка кафе, ресторанов и кофеен в Москв

Проект интерьера кафе Шоколадница (план расстановки мебе…

Все рабочие процессы мы перенесли в онлайн. Ведем переговоры, вносим правки, here передаем документацию в режиме удаленных встреч в видеоформате.

Однако для более крупных ресторанов или ресторанов со сложными требованиями консультация профессионального архитектора или дизайнера, специализирующегося на планировке ресторанов, может обеспечить более оптимальный и эффективный дизайн.

Оборудуется посудомоечными машинами, раковинами и прочими устройствами для обеспечения чистоты используемой посуды и инструментов.